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1、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。
2、家用烤箱可以用来加工一些面食。
3、工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
4、今天就简单的为您介绍下家用烤箱品牌排行榜。
5、 家用烤箱品牌排行榜 ACA烤箱/电烤箱(1934年美国，全球家电鼻祖，烤箱全球销量第一) 2、长帝电烤箱(十大电烤箱品牌，伟达电器实业有限公司) 3、三洋电烤箱(十大电烤箱品牌，三洋家用电器有限公司) 4、格兰仕烤箱/电烤箱(中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子) 5、伊莱克斯烤箱/电烤箱(1919年，全球最大的家用电器制造商之一) 6、LOYOLA烤箱(国内小家电行业知名品牌，佛山市电器) 7、美的Midea(中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子) 8、东菱烤箱/电烤箱(一线品牌/牌子，广东名牌，小家电知名品牌) 9、飞利浦烤箱/电烤箱(中国驰名商标，于1891年荷兰，世界品牌) 10、西屋电烤箱(十大电烤箱品牌，西屋) 烤箱预热小知识 电烤箱本质上是利用电热元件所发出来的辐射热来烘烤食品，包括烤肉、烘烤蛋糕、面包、糕点等都没问题。
6、对于烘烤食品的不同，以及自己口味的差异，选择的烘烤温度可以自由调节。
7、烤箱预热指的是在烘烤食物之前，先对烤箱进行预热至食谱上指定的温度。
8、烤箱预热一般需要十分钟。
9、 烤制食物前，食物是在室温的状态，而一般烤制时的温度都是要求在一百多度甚至两百度的，如果不进行预热，直接将食物放进烤箱，就等于是把食物从室温状态慢慢加热到设定的温度，如果进行预热的话，食物等于是从室温直接进入到设定的烤制温度，这两种做法，显然对食物在烤制时的内部组织的变化会有不同的影响的。
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